Kernwier of Sea Moss
Mastocarpus stellatus
Beschrijving:
De steel van deze soort is gootvormig. Hij gaat geleidelijk over in het blad van de plant, dat zich dichotoom vertakt. De hoogte kan ca. 10 cm worden. De breedte van het blad wordt maximaal 1 cm. De kleur is donker bruinpaars, en de bladranden kunnen een paarsig iriserende gloed hebben. Hij groeit in kleine, dichte bosjes, met meerdere plantjes op één hechtschijf.
Voortplanting:
De voortplantingsorganen zitten in grote hoeveelheden bovenaan de plantjes; ze zien eruit als langwerpige bruinpaarse pukkels.
Leefgebied:
Vrij laag in het intergetijdengebied en iets daaronder. Op stenen en op grotere wieren. Houdt wel van een beetje ruwe omstandigheden.
Verspreiding:
Caribisch gebied, en in Zuid Azie en Zuid Afrika
Opmerking:
Er is veel
verwarring over Iers Mos (chondrus crispus) en Sea Moss (Mastocarpus stellatus). De wieren worden vaak als identiek omschreven, als ware het een en hetzelfde zeewier. Ze worden taxonomische echter heel anders ingedeeld. Ook de gebieden waar de wieren groeien verschillen: Iers Mos groeit in koeler water, rond Europa, Noord Amerika, Canada en Peru. Sea Moss geeft de voorkeur aan warmer water en tref je aan in het Caribisch gebied, en in Zuid Azie en Zuid Afrika.
Meer informatie kun je lezen op de
blog van Your Well.
Sea Moss kun je voor gebruik het beste geleren. Dit is supersimpel. Ook hierover heeft Your Well een
blog gepubliceerd.