Zeewier in de Oosterschelde
CIMG2572.JPG
Onderwater wier
Betonblokken langs de Oosterschelde begroeid met zeewier
CIMG2552.JPG
Frisse smakelijke Kelp (zeewier) noodle salade
KelpNoodle 6e.jpg
StF2017 Voorgerecht met priemwier.jpg
StF2017 hoofdgerecht met viltwier.jpg
« »

Er worden regelmatig kookcursussen, workshops en proeverijen gegeven waarin zeewier de hoofdrol speelt. Hieronder vindt u een overzicht van cursussen, workshops en proeverijen voor zover die bij ons bekend zijn. Boeking vindt plaats via de organisatie van het evenement. 


Wanneer?
Waar?
Tijd?
Kosten?
Wat?
         
Za 7 sept 2019 Wierenwandeling met WildWier op Neeltje Jans 14-16 uur €18 WierenWandeling 
Ben je nieuwsgierig naar de wondere wereld van wilde zeewieren? Ga dan eens mee met onze introductie excursie ‘WierenWandeling’. Bij laagwater laten we zien wat wieren zijn, welke verschillen er zijn, hoe en waar ze leven. Deze ontdekkingsreis naar de vergeten ‘planten’ van de zee, sluiten we af met onze vegetarische Wildwier sushi.
Alle informatie en inschrijven: WidWier 
         
19 okt. 2019
Kookboerderij "Krommenhoeke", Biggekerke 12.45- ca. 19.00 uur €57 Excursie met workshop: “Op zoek naar Zee(u)wier”

Tijdens deze excursie laten wij ons voeren langs de waterlijn van de Oosterschelde. We zoeken en snijden zelf diverse zeewiersoorten.
Na de eenvoudige lunch (indien van toepassing) bereiden we samen een 3 gangenmenu of diverse kleine gerechten en verwerken hierin de verschillende soorten wier.
Zoeken, snijden, bereiden, proeven en genieten van al dat moois uit onze eigen omgeving…. ecologisch dus !
Inschrijving is definitief bij vòòrafbetaling. Na aanmelding ontvangt u de betalingsmogelijkheid per e-mail. Annulering: alleen kosteloos indien dit 48 uur vòòr aanvang plaatsvindt.
Wilt u met een eigen groep deze workshop volgen dan is dit mogelijk.
Reservering per 
kookboerderij@kpnplanet.nl of tel. 0118-616806

         
30 okt. 2019 Natuureducatief Centrum Duinenhuis, Koksijde, België 13-17 uur €7 Zeewierworkshop met een snuifje Halloween.
Meer informatie via Duinenhuis
Aanmelden vóór 25 oktober
         
2 nov. 2019 Kookboerderij "Krommenhoeke", Biggekerke 12 - ca. 18.30 uur € 57 (géén lunch inbegrepen)  Excursie met workshop: “Op zoek naar Zee(u)wier”

Tijdens deze excursie laten wij ons voeren langs de waterlijn van de Oosterschelde. We zoeken en snijden zelf diverse zeewiersoorten.
Na de eenvoudige lunch (indien van toepassing) bereiden we samen een 3 gangenmenu of diverse kleine gerechten en verwerken hierin de verschillende soorten wier.
Zoeken, snijden, bereiden, proeven en genieten van al dat moois uit onze eigen omgeving…. ecologisch dus !
Inschrijving is definitief bij vòòrafbetaling. Na aanmelding ontvangt u de betalingsmogelijkheid per e-mail. Annulering: alleen kosteloos indien dit 48 uur vòòr aanvang plaatsvindt.
Wilt u met een eigen groep deze workshop volgen dan is dit mogelijk.
Reservering per 
kookboerderij@kpnplanet.nl of tel. 0118-616806

         
zo 17 nov 2019 Zeewierwandeling, alles over zeewier koken en eten,
Natuureducatief Centrum Duinenhuis,  Koksijde, BELGIË
10 uur €2 Op zondag 17 november kan je tijdens een zeewierwandeling dan ook alles leren over knotswier, riemwier, zeesla en andere soorten. Je zoekt je eten niet alleen zelf bij elkaar op het strand, maar je krijgt ook heel wat informatie over de toepassingen.
Lees er meer over op
Duinenhuis Koksijde
Aanmelden vóór 13 november.

         
ma 18 nov. 2019 Workshop Koken met Zeewieren
Natuureduatief Centrum Duinenhuis, Koksijde, BELGIË
19 uur €15 Wie de handen uit de mouwen wil steken in de keuken en met zeewier aan de slag wil gaan, reserveert een plaatsje in zijn agenda op maandag 18 november. Ook kinderen kunnen zich tijdens de herfstvakantie uitleven met zeewier.
Alle informatie vind je op de brochure van Duinenhuis Koksijde.
Aanmelden vóór 14 november.
         
28 nov 2019 Zeewierlezing,
Groei&Bloei, Stadskanaal
19.30-21.30 uur   Verdere info via Groei & Bloei
         
 
Stichting Zeewierwijzer probeert de agenda zo nauwkeurig mogelijk weer te geven. Wijzigingen voorbehouden.