Zeewier in de Oosterschelde
CIMG2572.JPG
Sea Crunchy hart Valentijnsdag.jpg
Betonblokken langs de Oosterschelde begroeid met zeewier
CIMG2552.JPG
« »

Er worden regelmatig kookcursussen, workshops en proeverijen gegeven waarin zeewier de hoofdrol speelt. Hieronder vindt u een overzicht van cursussen, workshops en proeverijen voor zover die bij ons bekend zijn.

Boeking vindt plaats via de organisatie van het evenement. 

Wanneer?
Waar?
Tijd?
Kosten?        
Wat?
         
za 25 febr 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-11 uur  €23 pp Ben je nieuwsgierig naar de wondere wereld van wilde zeewieren? Ga dan mee met de introductie cursus 'Wierenwandeling'. Bij laag water stellen we je voor aan de zee, laten we zien wat wieren zijn, welke verschilen er zijn, hoe en waar ze leven. Deze ontdekkingsreis naar de vergeten 'planten' van de zee sluiten we af met onze vegetarische WildWier sushi. Zie ook de website van WildWier

Aanmelden en info:
info@wildwier.nl. Laat naam en telefoon nummer achter.
JE BENT PAS AANGEMELD ALS JE EEN BEVESTIGING HEBT ONTVANGEN. 
         
za 2 mrt 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 11-13 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
za 16 mrt 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 12-14 uur    zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 17 mrt 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 13-15 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
za 30 mrt 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 10-12 uur    zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 31 mrt 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 12-14 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
wo 10 april 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 09.30-11.30 u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 14 april 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 12.30-14.30u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
za 27 april 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 10-12 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 28 april 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 10.30-12.30u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
wo 1 mei 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 13.30-15.30u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
do 2 mei 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 15-17 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
za 11 mei 2024 Excursie met workshop:
"Op zoek naar Zee(u)wier"Kookboerderij Krommenhoeke, Zeeland
12.00 u tot ca. 18.00 u  € 60,- p.p. voor het te bereiden 3 gangen menu, incl. 2 drankjes Tijdens deze excursie laten wij ons voeren langs de waterlijn van de Oosterschelde. We zoeken en snijden zelf diverse zeewiersoorten.
Na de eenvoudige lunch (indien van toepassing) bereiden we samen een 3- gangen- of lunchmenu. Hierin verwerken we de verschillende soorten wier.
Zoeken, snijden, bereiden, proeven en genieten van al dat moois uit onze eigen omgeving…. ecologisch dus!

Reservering: kookboerderij@kpnplanet.nl of tel. 0118-616806

Inschrijving is definitief bij vòòrafbetaling. Na aanmelding ontvangt u de
betalingsmogelijkheid per e-mail.
Annulering: alleen kosteloos, indien dit 48 uur vòòr aanvang plaatsvindt.
         
zo 12 mei 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 10.30-12.30u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
za 18 mei 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 17.30-19.30u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
vr 24 mei 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-11 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
za 1 juni 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 15.30-17.30 u    zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 2 juni 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 17-19 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
vr 7 juni 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-11 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
zo 9 juni 2024 Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-12.30 uur Lunch variant: €72,- p.p.
Avond variant: €77,- pp

Max aantal deelnemers:
ca. 13
Langs de laagwaterlijn kuieren, uitleg krijgen over de wierige wildernis die daar groeit en dit afronden met een zeewierwaardige maaltijd? Dan is de smaaksafari wat voor jou! Deze excursie duurt drieëneenhalve uur en is zowel als lunch of als avondmaal te boeken. Het behelst een zeewier soep, verschillende hapjes en zeewierzoet toe. Allemaal vegetarisch en biologisch. Na de wandeling leggen we de laatste hand aan het door Wildwier thuis klaargemaakte menu en maken we samen de tafels op. Supergezellig!

Aanmelden en info:
info@wildwier.nl (Laat naam, tel-nummer achter en evt. dieetwensen). 
Of kijk op de site van WildWier
JE BENT PAS AANGEMELD ALS JE EEN BEVESTIGING HEBT ONTVANGEN.


         
za 15 juni 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 15.15-17.15 u   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
zo 16 juni 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 16-18 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
za 29 juni 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 14-16 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
za 6 juli 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-11 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
za 6 juli 2024 Excursie met workshop:
"Op zoek naar Zee(u)wier", Kookboerderij Krommenhoeke, Zeeland
9.45 tot ca. 15.45 u   zie info bij 11 mei
         
zo 7 juli 2024 Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland) 09.15-12.45 uur   zie info bij 9 juni
         
za 13 juli 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 13-15 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 14 juli 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland) 14,15-18.15 uur €72,- p.p. max aantal deelnemers: ca. 12 Je weet dat zeewier op je bord enorm gezond is, maar lijkt dat je een brug te ver? Trek dan je laarzen aan en kom met ons koken! Deze workshop hebben we speciaal opgetuigd voor hen die flink wat méér willen dan alleen maar zeewier zien: dit gaat over aanraken, ruiken, proeven en met zeewier koken. Koken op laarzen is een bijzondere manier om over de drempel te stappen en te ontdekken hoe jij zeewier op je bord krijgt. We slenteren langs de wilde groei van de Noorzee, waar je met laarzen en een dosis nieuwsWierigheid de basics van zeewier wordt bijgebracht. We besluiten met een buffet-aan-zee, made by all-of-us.

Aanmelden en info:
info@wildwier.nl (Laat naam, tel-nummer achter en evt. dieetwensen).
Je bent pas aangemeld als je een bevestiging hebt ontvangen!
Alle informatie op de site van WildWier.
         
za 20 juli 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 19-21 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
di 23 juli 2024 Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-12.30 uur   zie info bij 9 juni
         
wo 24 juli 2024 Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland) 10-13.30 u   zie info bij 9 juni
         
vr 26 juli 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 12-14 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
zo 28 juli 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland)  13.30-17.30 u   zie info bij 14 juli
         
za 3 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 8-10 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 4 aug 2024 Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland)  08.30-12.30 u    zie info bij 9 juni 
         
wo 7 aug 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland) 09.30-13.30 u    zie info bij 14 juli
         
za 10 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 11.30-13.30 u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
zo 11 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 12.30-14.30 u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
wo 14 aug 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland) 15-19 uur   zie info bij 14 juli
         
do 15 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 16.30-18.30 u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
di 20 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 9-11 uur   zie informatie bij 25 februari 2024
         
do 22 aug 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland)  09.45-13.45 u   zie info bij 14 juli
         
za 24 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 11-13 uur   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
zo 25 aug 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 12.30-14.30 u   zie informatie bij 25 februari 2024 
         
di 27 aug 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland) 14-18 uur    zie info bij 14 juli
         
za 7 september 2024 Excursie met workshop:
"Op zoek naar Zee(u)wier", Kookboerderij Krommenhoeke, Zeeland
12.30 u tot ca. 18.30 u   zie info bij 11 mei
         
zo 8 sep 2024 Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland) 10-13.30 u   zie info bij 9 juni
         
do 12 sept 2024 Koken op laarzen, Neeltje Jans (Zeeland)  14-18 uur   zie info bij 14 juli 
         
za 14 sept 2024 Wierenwandeling bij Neeltje Jans (Zeeland) 17.45-19.45 u   zie informatie bij 25 februari 2024
         
za 21 sept Smaaksafari bij Neeltje Jans (Zeeland) 10-13.30 u   zie info bij 9 juni
         
za 2 november 2024  Excursie met workshop:
"Op zoek naar Zee(u)wier", Kookboerderij Krommenhoeke, Zeeland
9.30 u tot ca. 16.30 u   zie info bij 11 mei
 
Stichting Zeewierwijzer probeert de agenda zo nauwkeurig mogelijk weer te geven. Wijzigingen voorbehouden. Aanmelden bij de organisatie van het evenement.