Onderwater wier
Soep met zeewier
Wier
Laminaria wortel gerecht
StF2017 hoofdgerecht met viltwier.jpg
« »

Zeegroente

Nieuws
08 AUG 2018
Zeegroente
Sinds kort is er van het merk Sea Tangle (bekend van de kelp noedels) GEMENGDE ZEEGROENTEN verkrijgbaar, een mix met 7 verschillende bruine en rode zeewieren:
  1. agar-agar
  2. kelp
  3. wakame stengels
  4. wakame blad, 
  5. hiziki,
  6. knoopwier
  7. bessenwier

De gemengde zeegroente worden in zeezout geconserveerd en zijn zowel warm als koud te gebruiken. Je moet het zout wel met water afspoelen en de wieren enkele minuten  weken in koud water.
Met de gemengde zeegroente kun je eindeloos variëren, ze smaken bijvoorbeeld goed in salades, rauwe en warme soepen, wokgerechten, sushi, snacks, tussendoortjes en zelfs in smoothies en stoofschotels.  

Maar ja, hoe je dit dan het beste kunt doen? Experimenteren! Gelukkig zijn er mensen die dat graag doen en mogen we het volledige recept delen:

GEMENGDE ZEEGROENTEN RECEPT

TERUG!