Soep met zeewier
Laminaria wortel gerecht
StF2017 Voorgerecht met priemwier.jpg
StF2017 hoofdgerecht met viltwier.jpg
IMG_20180105_111855.jpg
« »

Duurzamer samenleving

Nieuws
31 JAN 2018
"Zeewier draagt op vele manieren bij aan een duurzame samenleving", aldus John van Leeuwen, directeur van Seaweed Harvest Holland.

Zeewierboerderij Seaweed Harvest Holland uit het Zeeuwse Kerkwerve is één van de genomineerden voor de RABO Duurzame innovatieprijs 2018, in de categorie Food & Agri. De teeltinstallatie van één hectare, die zomer 2017 te water is gelaten, is de grootste van Europa en biedt mogelijkheden om Nederland en andere landen te gaan voorzien van de 'groente van de toekomst'.

Lees meer op BIOJOURNAAL
TERUG!