Zeewier in de Oosterschelde
CIMG2572.JPG
Laminaria wortel gerecht
Betonblokken langs de Oosterschelde begroeid met zeewier
CIMG2552.JPG
Frisse smakelijke Kelp (zeewier) noodle salade
KelpNoodle 6e.jpg
StF2017 Voorgerecht met priemwier.jpg
StF2017 hoofdgerecht met viltwier.jpg
Seawead for Health.jpg
« »

Zeewier eten

Nieuws
02 FEB 2021
Koraalriffen worden momenteel bedreigd door een tal van factoren.
Denk aan

  • klimaatverandering,
  • overbevissing,
  • vervuiling en
  • ziektes.

Wat hun plaats inneemt, is zeewier. Heel veel zeewier. Maar onderzoekers komen nu met bemoedigend nieuws. Want inheemse, zeewier-verorberende krabben kunnen namelijk korte metten te maken met dit ‘onkruid’ en zo de bedreigde Caribische riffen helpen herstellen.

De resultaten, gepubliceerd in het vakblad Current Biology, tonen aan dat de herbivore, zeewier-etende krabben kunnen worden gebruikt als een belangrijk hulpmiddel om afstervende koraalriffen voor de ondergang te behoeden. 

Lees het hele artikel op www.scientias.nl

TERUG!