Zeewier in de Oosterschelde
CIMG2572.JPG
Onderwater wier
Betonblokken langs de Oosterschelde begroeid met zeewier
CIMG2552.JPG
Frisse smakelijke Kelp (zeewier) noodle salade
KelpNoodle 6e.jpg
StF2017 Voorgerecht met priemwier.jpg
StF2017 hoofdgerecht met viltwier.jpg
« »

Carrageen

Nieuws
31 AUG 2016
Carrageen
In de VS heeft onderzoek plaatsgevonden dat aantoont dat carrageen, afkomstig uit het roodwier Iers Mos, geen causaal verband heeft met ontstekingen aan de darmen, zoals eerder werd vermoed. James McKim, President van IONTOX , een consultancy en Research&Development organisatie die zich vooral bezighoudt met toxicology, concludeert dat carrageen geen interactie heeft met organen in het lichaam en dat je dus zonder risico carrageen kunt consumeren. 

Lees meer op FOODNAVIGATOR
TERUG!